Islandhoch - Ein Reiseblog
Kulinarische Spezialitäten aus Island
Das Café Fríða in Siglufjördur Bei unserem letzten Besuch lässt sich Fríða Gylfadóttir von nichts aus der Ruhe bringen. „Das Leben ist zu kurz, um sich aufzuregen“, sagt sie und deutet auf den Stuhl, der an der Wand hängt und mit leuchtenden Glühbirnen bestückt ist. „Das war ein Kunstprojekt von mir, ich beschäftigte mich mit […] Weiterlesen
Schokolade süß-sauer
Island im Geschmackstest: Omnom Dark Milk of Tanzania, 65% Kakao Ob Kjartan Gíslason 2013 wohl ahnte, wie schnell seine Schokolade aus Island den Markt für handgemachte Tafeln durcheinandermischen würde? Vermutlich nicht, die ersten Portionen der bitter-süßen Masse probierte er in seiner Küche aus, aber sobald gute Freunde sie im Mund hatten, wollten sie immer mehr. […] Weiterlesen
Islands Ferienhäuser mit Kick
Es war im vergangenen Winter, als die Alarmanlage das Mobiltelefon von Pétur Óskarsson anklingelte und auf dem Display das Bild einer weißen, flackernden Wolke im Wohnzimmer seines Ferienhauses Fjörusteinn erschien. Das Alarm-System ist nur im Winter angeschaltet. Wenn das Haus für mehrere Monate geschlossen ist, reagiert es auf Bewegung und soll mögliche Schäden durch Sturm, […] Weiterlesen
Was sind eigentlich … Tátiljur?
Für Füße und Seele – Isländische Wolle In Island gibt es Schafe. Sehr, sehr viele Schafe, vor allem, wenn man ihre Anzahl mit der Bevölkerungsdichte vergleicht: Rund 460.000 von ihnen leben derzeit in Island, zusammen mit gut 330.000 menschlichen Einwohnern. Die ersten Schafe kamen vor über 1000 Jahren mit den Wikingern auf die Insel im […] Weiterlesen